11 April 2010

Kerabu Mangga



Bahan-bahan:

2 biji mangga muda
5 tangkai daun ketumbar
1 kuntum bunga kantan
10 biji cilipadi (kalau nak rasa pedas lagi letak lebih sikit)
2 batang serai
5 biji limau kasturi
3 ulas bawang merah
50 gm kacang tanah
50g ikan bilis
2 biji limau kasturi atau apa2 limau pun boleh.jangan limau makan dah..
1 sudu besar gula
1 sudu kecil garam


Cara2 nya :

1. Mangga muda, bunga kantan, daun ketumbar, serai, cili dihiris halus.
2. Goreng ikan bilis
3. Kacang tanah digoreng tanpa minyak dan ditumbuk kasar
4. Campurkan dan perahkan limau kasturi tadi dan gaul sebati kesemua bahan dan gaul
sehingga sebati.





~DianTaRa MeNu MaK di haRi MinGGu iNi~


~Kerabu Mangga...yummyyyy~


~Sarapan pagi : Mi Goreng Mak>>>basah & the best~


~Nasi Lemak Mak~

*Nak tahu resepi terhebat masakan mak saya???tungguuuuu:-)


**********************************************************


~ PeRtaNdinGan meMaSak anjuRan ADABI~





~ Ikan Patin Masak Lemak Cili Api~
-2nd Place-



~ My uncle : Chef Syam dan ukiran buahnya~



~ My uncle presentation~


*************************************************

~My Food Adventure-01~



~@ Penang Nyonya...Mi kantonis>>>Curry Laksa (memang sedap sangat)>>>
agak besar juga mangkuk dia,harga dia RM 6.90>>>air tembikai RM 3.80>>>
Milk Shake Vanilla...Yummy..Yummy~



~nyum..nyum..enak bukan???ngeee...
Mi kantonis~

~Curry Laksa yang sangat tidak rugi
kalau order...makan 1 mangkuk 2 orang
pun bolehhhh~~~~


***************************************************




08 April 2010

~~resepi keluarga kami~~




~~NanTikan reSepi2 daRi kaMi..........~~
in progress
<<<<<<<>>>>>>>